KOKOPELLI Persian Jewels Mix

Les graines de Nigella damascena, utilisées en petites quantités comme une épice ou un condiment, sont comestibles et ont un goût de noix de muscade. Dans son ouvrage “Edible Plants of the World”, publié au 19ème siècle, Lewis Sturtevant évoque la culture de Nigella damascena en Turquie pour ses graines utilisées en condiments, comme celles de Nigella sativa. Les deux espèces ont été traditionnellement considérées comme extrêmement médicinales. En fait, une étude de 2015 a mis en exergue que Nigella damascena n’est pas diurétique comme Nigella sativa mais possède, par contre, des propriétés anti-oxydantes plus puissantes que celles de Nigella sativa.

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Les graines de Nigella damascena, utilisées en petites quantités comme une épice ou un condiment, sont comestibles et ont un goût de noix de muscade. Dans son ouvrage “Edible Plants of the World”, publié au 19ème siècle, Lewis Sturtevant évoque la culture de Nigella damascena en Turquie pour ses graines utilisées en condiments, comme celles de Nigella sativa. Les deux espèces ont été traditionnellement considérées comme extrêmement médicinales. En fait, une étude de 2015 a mis en exergue que Nigella damascena n’est pas diurétique comme Nigella sativa mais possède, par contre, des propriétés anti-oxydantes plus puissantes que celles de Nigella sativa.

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Description

Nigelle de Damas Persian Jewels Mix

Ref : F1344 – Nigella damascena
Sachet de 200 graines
Les graines de Nigella damascena, utilisées en petites quantités comme une épice ou un condiment, sont comestibles et ont un goût de noix de muscade. Dans son ouvrage “Edible Plants of the World”, publié au 19ème siècle, Lewis Sturtevant évoque la culture de Nigella damascena en Turquie pour ses graines utilisées en condiments, comme celles de Nigella sativa. Les deux espèces ont été traditionnellement considérées comme extrêmement médicinales. En fait, une étude de 2015 a mis en exergue que Nigella damascena n’est pas diurétique comme Nigella sativa mais possède, par contre, des propriétés anti-oxydantes plus puissantes que celles de Nigella sativa.
Cette variété annuelle offre un subtil feuillage finement découpé couronné de fleurs aux nombreuses nuances de blanc, de roses et de bleu. Leurs longues tiges les rendent idéales pour la confection de bouquets.
  • Culture

    en pleine terre, à la volée, en ligne

    Semer clair, directement en place, dans un sol bien réchauffé. Tasser légèrement et arroser en pluie fine. Lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles, éclaircir, si nécessaire, pour ne laisser qu’un plant à 30 cm en tous sens. Pour prolonger la période de floraison, échelonner les semis.

    Dans les régions à climat doux, un semis d’automne est possible afin d’obtenir une floraison plus précoce.

    Mars, Avril, Mai, Juin

    Juin, Juillet, Août, Septembre

    en pleine terre

    mi-ombre, ensoleillée

    moyen

    tout type de sol

    drainé, réchauffé, riche

    annuel

    Caractéristiques

    Nigella damascena

    200 graines

    En Mélange de Couleurs

    comestible

    De 50 à 60 cm

    découpé

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